1 rok. Miso (otevřené) 3 – 12 měsíců. Tato tabulka je obecným vodítkem. Vzhledem k tomu, že se miso výrazně liší metodami přípravy a délkou fermentace, je vždy nejlepší řídit se pokyny výrobce. Miso pasta může zůstat jedlá i po uplynutí těchto lhůt, ale může dojít k jemným změnám vůně a chuti. Miso to typowe japońskie śniadanie... Mówi się nawet, że przeciętny japończyk zjada dziennie kilka łyżek pasty miso w różnych formach. Co o niej wiemy my i jaki jest sekret długowieczności? opublikowany: | wyświetlono: 18124 Czym jest pasta miso? Pasta miso sprzedawana najczęściej używana jest do przyprawiania sosów, ryb, mięs, piklowanych warzyw oraz jako dodatek do zup. To - zaraz po sosie sojowym - najpopularniejsza japońska przyprawa. Miso to tradycyjna japońska pasta, która powstaje w wyniku sfermentowania soi, najczęściej z dodatkiem ryżu, jęczmienia, drożdży lub soli. Do Japonii zawitała ok 500 lat temu. W Wagamamie używamy pasty miso wyłącznie do zup. Pasta miso w smaku najczęściej jest lekko słona a dodana do bulionu, barwi go na brązowo. Smak i aromat miso zależy jednak od wielu dodanych czynników przy procesie fermentacji. Wyróżniamy zatem miso słone, słodkawe, ziemiste, owocowe i pikantne. Najczęściej używa się shiro miso - czyli pasta miso biała, choć jego kolor tak na dobrą sprawę jest beżowy lub żółtobrązowy, szczególnie polecana do przyprawiania warzyw i ryb. Na rynku znaleźć można także akamiso - miso czerwone (mocniejsze w smaku, szczególnie polecane w chłodne dni) i żółte - shinsu. Past miso - sekret długowieczności Paście miso przypisuje się szereg właściwości zdrowotnych, takich jak wzmocnienie kości, regulacja ciśnienia krwi, dzięki dużej zawartości protein - właściwości antynowotworowe i odtruwające. Spełnia się także w leczeniu nadużycia tytoniu i alkoholu. Niewiele jest produktów roślinnych, które przy sotosunkowo niewielkiej ilości węglowodanów zawierają tak dużo przyswajalnego białka i błonnika. Do listy dopisać można także występowanie żelaza i wapnia. Co prawda w paście miso znajdziemy sporo niezdrowej dla organizmu soli, toteż zaleca się używać ją z umiarem - ok 1-2 łyżeczki dziennie i nie solić potraw. Osobiście polecam używać jej zamiast kostki rosołowej czy przypraw typu wegeta czy warzywko. Na pewno wyjdzie Wam to na zdrowie! Pasta miso zawiera w sobie szczepy bakterii koji - i dlatego właśnie uważana jest za bardzo zdrową i polecana przez dietetyków. Aby skorzystać ze wszystkich właściwości zdrowotnych tej pasty, musimy pamiętać, że nie należy jej zagotowywać (tylko rozpuścić w gorącym bulionie). Spróbujcie, choć raz, smaku zupy miso... ja pokochałam ją od pierwszego razu... Poniżej proponuję przepis na zupę miso ramen z łososiem, czyli bulion drobiowo - wołowy z warzywami, rybą, makaronem, któej smak wzbogaca pasta miso... Nie musicie konkretnie trzymać się przepisu - do zupy możecie dodać wszystko to, na co macie akurat ochotę i co znajduje się w lodówce. Składniki (na 2 osoby): wywar gotujemy zgodnie z przepisem w tym artykule o zupie ramen. oraz: - 2 łyżki pasty shiro miso - 2 filety z łososia - 200 g makaronu ramen - garść szpinaku - 2 ugotowane na twardo jajka - pół czerwonej cebuli - garść kukurydzy z puszki - pół pęczka szczypiorku - 1 arkusz wodorostów (opcjonalnie, ja użyłam te od sushi) - szczypta uprażonego sezamu marynata do łososia: - 2 łyżki oleju sezamowego - 2 łyżki jasnego sosu sojowego Wywar gotujemy zgodnie z instrukcjami we wcześniejszym artykule. Nie spieszcie się z bulionem - musi on "pyrkać" kilka godzin. Łososia pozostawiamy w marynacie na min 1 godz. Makaron gotujemy we wrzącej wodzie kilka minut, (wody nie solimy) zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Łososia smażymy na suchej, rozgrzanej patelni. Gotowy bulion rozlewamy na porcje, dodajemy po 1 łyżce pasty miso i mieszamy, aż pasta się rozpuści. Dodajemy makaron, jajko, pokrojoną cebulę i szczypiorek, porwane wodorosty, kukurydzę, szpinak. Na makaronie układamy łososia. Całość posypujemy uprażonym wcześniej sezamem. Smacznego!
Co mogę zastąpić zamiast pasty termicznej na procesorze? często osoby poszukujące które mogą być używane zamiast pasty termoprzewodzącej na CPU, czekając na cud w odpowiedziach: Teraz-teraz doradzić do odebrania odpadów, materiał improwizowaną, i że problemy z przegrzaniem dostarczyć, a byłyby wymagane koszty materialne
Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam makaron ryżowy- cienki i ten gruby. Jest w nim coś przyciągającego. Najlepiej oczywiście sprawdza się w daniach azjatyckich- po chińsku, po indyjsku, po japońsku. Nie jest to, aż tak istotne. Najważniejsze są przyprawy i dodatki. Tym razem padło na makaron z pastą miso. To w niej tkwi sekret…Bardzo ciekawy smak, ciężki do określenia, bo zawiera w sobie wiele z „umami” charakterystycznego dla kuchni azjatyckiej. Makaron z pastą miso i tofu jest przepyszny!Ogólnie są różne rodzaje pasty miso, które decydują o intensywności jej smaku. Ja wybrałam tę najbardziej uniwersalną. Pasta miso jest produktem opartym fermentowanym ryżu oraz soi. Jej smak jest nie do podrobienia. Trzeba jednak uważać, żeby nie kupować tej barwionej karmelem i „doprawianej” glutaminianem sodu, bo wtedy nie wiadomo, jak ta pasta smakuje naprawdę. Swoją zakupiłam w sklepie Słodko Kwaśny. Ma krótki skład i jest produktem oryginalnym 🙂Jej zastosowanie w kuchni jest też dość szerokie- bardzo często stanowi bazę zupy, nazywanej zresztą „zupą miso”, a oprócz tego świetnie się sprawdzi do wegańskiego rosołu, zupki w stylu chińskim, marynat czy po prostu mnie miso jest używane do przygotowania sosu do warzyw jako dip do sałatki i oczywiście do makaronu. Tak zwaną wisienką na torcie była prażona mąka arachidowa oraz wędzone tofu…. Przyznam, że ten makaron z pastą miso jest cudowny! Makaron ryżowy z pastą miso i warzywami (wegański)2 porcje na zdjęciach są mniejsze porcje, reszta została na patelni 😉– 80 g makaronu ryżowego grubego– 400 g boczniaków-1 marchewka– 1/3 papryki czerwonej– 1/3 papryki żółtej– 1 cebula– 200 g kapusty pekińskiej– kilka garści szpinaku– 3 łyżki oleju– 1 ząbek czosnku– kolendra suszona– pieprz, odrobina papryki ostrej– 1 łyżka jasnej pasty miso (u mnie ze sklepu Słodko Kwaśny)– 80 ml śmietany ryżowej– 100 g wędzonego tofuMarchewkę pokroić w cienkie i kapustę pekińską w paski, cebulę w piórka, czosnek oraz obie papryki w najpierw paprykę czerwona i żółtą, marchewkę i kapustę na dwóch łyżkach oleju. Dodać następnie cebulę, czosnek i boczniaki. Dalej podsmażać, aż warzywa się śmietankę i dalej podgotować. Na koniec dodać pastę miso oraz szpinek. Podsmażyć jeszcze chwilę, aż liście szpinaku opadną. Dodać pieprz, paprykę i 1/4 łyżeczki pokroić i zrumienić na łyżce z warzywami oraz posypać wierzch podprażoną mąką arachidową dla smaku- jest to bardzo ciekawy dodatek, polecam 😉 Uważam, że taka prażona mąka pasuje tutaj idealnie. Makaron z pastą miso świetnie się komponuje z orzeszkami ziemnymi 🙂Jeśli uwielbiacie makarony, jesteście na diecie wegańskiej i brakuje Wam smaku sera, to świetnie sprawdzą się płatki drożdżowe. Makaron z pastą miso to inny smak, więc dla ciekawskich mam też przepis na inny pyszny obiad z sosem i serową nutą.
Tým najznámejším jedlom, kde sa používa miso pasta, je miso polievka (miso shiru). Tu to ale nekončí. Dá sa použiť do ďalších iných polievok. Môže totiž tvoriť základnú ingredienciu do vývaru v polievke. Dresingy a zálievky. Dá sa použiť do šalátov alebo zeleniny, či už čerstvej alebo dusenej. Marinády.

6/12 Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze PoprzednieNastępne Pasta miso powstaje z fermentowanej soi i podobnie jak sos sojowy stanowi smaczną i wygodną przyprawę do potraw, zup, sosów, marynat, dań jednogarnkowych. Zapewnia bogactwo związków odżywczych ( mineralnych, witamin, antyoksydantów, aminokwasów) i smakowych, nadając daniom mięsno-rosołowy smak (umami) z orzechowymi nutami. Choć pasta zawiera sporo sodu (3,7 g w 100 g, 200-300 mg w łyżeczce), wciąż jest to mniej niż w soli. Ze względu na swoje walory może być też stosowana w mniejszych ilościach. Co ważne, jedzenie miso w udowodniony sposób wspomaga profilaktykę nadciśnienia. W trwającym cztery lata badaniu z udziałem osób w wieku ok. 60 lat ci z uczestników, którzy zjadali co najmniej 2 porcje zupy miso dziennie (to nawet pół łyżeczki soli!), chorowali na nadciśnienie 5 razy rzadziej niż ci spożywający mniej niż porcję na dzień.

10-year miso is a thick, charcoal-colored paste used to “cleanse the liver and jump-start digestion,” according to Shen Blossom, a company specializing in botanical extracts. “Some people W planach miałam robić comiesięczny posty o tej tematyce, niestety na tę chwilę mają one raczej charakter nieregularny- walczę z planami i czasem 😀 Mogę Was jednak zapewnić, że plusem jest fakt, iż ta mniejsza częstotliwość pozytywnie wpływa na dobór produktów, bo jednak mam więcej czasu na próbowanie 😀 Bardzo lubię testować wegetariańskie pasty warzywne na kanapki, gdyż jest to świetny zamiennik nabiału 🙂Tym razem będzie to „Czwórka wspaniałych” 😛 Wszystkie produkty są wegetariańskie, generalnie też bezglutenowe, ale bez certyfikatów, więc śladowe ilości mogą się pojawić- dla osób unikających opcja bezpieczna, dla osób chorych już start…..przepyszne pasty wegetariańskie oraz azjatycka przyprawa, która doda smaku każdej potrawie!1. Masło orzechowe Crunchy 100% – PrimavikaNie wiem, jak to jest, że próbując kilku maseł zrobionych w 100% z orzechów, ich smak może się stanowczo różnic. Jedyne, co przychodzi mi do głowy, to jakość wykorzystanych orzechów – po prostu. Próbowałam już kilka czystych masełek orzechowych, smakowo bywało różnie. Trafiały się wersje mało wyraziste, takie którym brakowało smakowej”kropki nad i”.Do Primaviki też podchodziłam z dystansem, ale pozytywnie się zaskoczyłam. Masło ma bardzo dobry orzechowy smak. Konsystencja też mi odpowiada, bo nie jest zbyt płynna, raczej zwarta- idealna do kanapek, naleśników, placuszków. No i mój ulubiony element chrupkości- crunchy musi być!Polecam Wam, bo cenowo jest przystępnie, masło nie ma żadnych innych dodatków. Jest kremowe, gładkie z tymi małymi kawałkami Pasta Miso Jasna Shiro- japońska ( sklep Słodko Kwaśny)Cały czas uczę się azjatyckich smaków. Nie ukrywam, że na wiele rzeczy się nie decyduję. Nie do końca pasuje mi na przykład przyprawa pięciu smaków, czy kmin rzymski. Za to bardzo lubię harissę, ostrą paprykę w płatkach, sos sojowy, tofu wędzone, pasty często bywają dość jałowe, ale tutaj to jest całkiem inny smak. Nowym produktem dla mnie jest właśnie pasta miso. Poczytałam najpierw trochę o niej- o właściwościach, zastosowaniu i produkcji. Pasta miso jest produktem opartym na fermentowanej soi oraz zbożach- ryży, jęczmieniu czy pszenicy. Ponadto, jest bardzo zdrowa, ale trzeba uważać w dawkowaniu, ponieważ zawiera naprawdę dużo soli. Dlatego do potraw z pastą miso dodatkowa sól jest miso naturalnie fermentowana usprawnia procesy trawienne oraz wykazuje właściwości podobne do zależności od długości fermentacji miso przybiera różne barwy oraz wykazuje różną intensywność smakową. Jasna jest najbardziej neutralna i ma dzięki temu szersze zastosowanie w się ją dodawać pod koniec pastySwoje pierwsze danie z miso oceniam bardzo dobrze. Był to makaron ryżowy w sosie na bazie miso. Smak bardzo przypominał dobre azjatyckie danie. Wystarczy pasta miso, minimalna ilość dodatkowych przypraw i całość jest bombą smakową, trochę nieokreśloną, ale to chyba zasługa charakterystycznego dla dań azjatyckich „umami”, czyli 5tego pod wrażeniem kompleksowości produktu i jego prostoty. Wystarczy ugotować makaron, podsmażyć warzywa, dodać wodę albo mleko oraz pastę miso. Otrzymacie potrawę złożoną i pełną smaku! Najczęściej jednak pasta miso wykorzystywana jest do zupy zwanej zresztą „zupą miso”.Produkt pyszny, bardzo ciekawy smakowo oraz zdrowy!Gdzie kupić – sklep Słodko Kwaśny3. Pasta z zielonego groszku i ogórków konserwowychWarzywne pasty to moje ulubione dodatki – zarówno do kanapek, jak i np. kaszy czy ryżu. Staram się ograniczać nabiał, więc dobre smarowidła na kanapkę to podstawa. Patrzę przy tym też na skład produktów. Najlepiej bez dziwnych nazw i mąki pszennej w postaci zagęstnika. Ostatnio zarówno w Lidlu, jak i w Biedronce pojawiło się kilka wersji past. Oba supermarkety oferują te same smaki. Swoją pastę kupiłam w Biedronce. Smakowo jestem pozytywnie zaskoczona. Groszek nie jest mocno wyczuwalny, a nie przepadam za nim w jego naturalnej postaci 😉 Ogórek też nie gra pierwszych skrzypiec. Myślę, że te oba składniki jakoś się łączą i tworzą nowy smak. Pasta jest delikatnie puszysta, jak serek almette. Przypomina mi nawet odrobinę tę jego wersję z ogórkiem. Skład jest przyzwoity za tę cenę. Mogłoby nie być cukru czy glukozy, ale pierwszy składnik to element zalewy do ogórków konserwowych, więc ciężko byłoby go uniknąć. Z kolei glukoza jest na ostatnim miejscu, więc z godnie z klasyfikacją- na końcu znajdują się składniki użyte w najmniejszej ilości- to na plus!Dla mnie produkt jest bardzo dobry i na pewno będę wracać 🙂Gdzie kupić- Biedronka/ Lidl4. Pasta z czarnych oliwek i suszonych produktów z serem prawda produkt ostatni, ale nie znaczy to, że wśród ulubieńców plasuje się najniżej. Wręcz przeciwnie, to chyba moje najlepsze odkrycie!Od razu zacznę od tego, że pasta kosztuje dokładnie zł. To już mnie od razu zachęciło do zakupu. Nie miałam dużych oczekiwań, a tutaj wielkie zaskoczenie. Skład pasty, to jak dla mnie druga bomba. Bazą są czarne oliwki, następnie olej rzepakowy, pomidory suszone, woda oraz ser feta, ten prawdziwy na bazie mleka owczego i koziego- to jest moim zdaniem bardzo rzadkie! Za taką cenę macie pastę przypominającą w konsystencji czerwone pesto, dlatego super do makaronów czy bruschetty. Całość jest pyszna- oliwki czarne są łagodniejsze od zielonych, więc dzięki temu przyjemnie wybijają się pomidory suszone. Kawałków sera nie widać, lecz stanowi całość smarowidła. Pasta smakuje mi w sumie do wszystkiego- jadłam z nią kanapkę, jak i nałożyłam sobie na puree ziemniaczane 😛Gdzie kupić? Swoją znalazłam w Biedronce, ale niestety nie w każdej trafiłam i ciężko czasem to odnaleźć, bo może ona stać w nieoczywistych miejscach 😛 Soak the beans in water overnight before making the miso. Use a food processor to blend the beans and water until smooth. Pour the mixture into a pot and bring to a boil over high heat. Reduce the heat to low and simmer for 30 minutes or until hot and slightly thickened (the consistency should be like gazpacho). Pasta miso - półprodukt, który okazuje się być nie tylko smacznym ale także i zdrowym dodatkiem opublikowany: | wyświetlono: 1358 Gdy pomyślę o jakimkolwiek półprodukcie, od razu staję się podejrzliwa. Nie lubię stosować gotowych sosów, bądź suchych produktów, które trzeba li tylko zalać i podgotować, upiec. Dlatego jestem odporna na wszelakie reklamy pokazujące nowy wynalazek spożywczy, typu: wrzuć, zalej i gotowe. Nawet jeśli podczas reklamy widzę największe sławy kulinarne. Jednakże pewnego dnia, okazało się, iż istnieje coś takiego jak pasta Miso. Pasta, z której można przyszykować zupy, sosy. Pasta, która jest rekomendowana dla osób po chemioterapii ponieważ zawiera dużo protein, minerałów oraz witamin. No i pasta, która jest szalenie smaczna! Co to jest pasta Miso? Rodowód pasty sięga aż średniowiecznej Japonii. Powstała ona z fermentowanego ryżu, jęczmienia lub soi (z jej najczęściej) z dodatkiem grzybów kōjikin oraz soli. Z grubsza można rozróżnić trzy rodzaje pasty miso: Pasta Miso ciemna (Aka miso) – ma kolor brunatny. Smak jest intensywny. Fermentacja pasty może trwać kilka miesięcy lub nawet nawet lat. Aka miso jest idealna do zup i ciężkich sosów, do ciężkich dań. Uwaga by z nią nie przesadzić. Aromat ten pasty jest dość intensywny. Dodając jej zbytnio do potrawy, możesz “zabić” wszystkie pozostałe składniki. Pasta Miso jasna (Shiro miso) – kolor jak nazwa wskazuje, jest jaśniejszy od Aka miso. Fermetnacja shiro miso jest o wiele krótsza. Smak jest delikatny i lekki. Pasta Miso mieszana (Awese miso) – miso mieszane Można napotkać także (przyznam, że dla mnie one są mniej znane): light miso (lekkie, ryżowe), barley miso (jęczmienne, pikantne)oraz bean miso (miso sojowe, długo dojrzewające). Każdy rodzaj miso ma swoich zwolenników jak i przeciwników. Każda z typów miso jest bardziej lub mniej znany w zależności od regionu Japonii. I tak, ciemna pasta jest używana głównie w Tokio, a białe w Osace. Pasta Miso - przepisy Ja osobiście gorąco polecam zupę z pasty ciemnej - Aka miso. Jest ona baaardzo smaczna, a przygotowanie takiej zupy to kwestia kilka minut! :) Nie mówiąc o walorach zdrowotnych. Jak już napisałam wcześniej, właśnie Aka miso jest polecana dla osób po chemioterapii, jak i także dla osób, które przeszły ciężką chorobę. Czy można kupić pastę miso w Polsce? Oczywiście. Wystarczy przejść się do sklepu typu kuchnie świata, ze zdrową żywnością, bądź kupić w Internecie. Źródła: Zobacz inne przepisy na potrawy z pastą Miso! Pasta miso memberikan ketebalan yang halus pada hidangan yang tidak bisa Anda dapatkan dari bubuk. Ini adalah cara tradisional memasak masakan Jepang, tetapi bubuknya bisa bertahan hingga 3 tahun saat dibuka, bukan 3 bulan. Gunakan 2 sendok teh bubuk miso sebagai pengganti 1 sendok makan pasta.
Jednym z postanowień noworocznych wielu Polaków jest, zgodnie z badaniami, ograniczenie ilości spożywanego mięsa. Tradycyjny obiad, w którym kotlet grał główną rolę obok ziemniaków i surówki odchodzi do lamusa. Chcemy jeść więcej warzyw, a mięso czymś zastąpić. No właśnie – czym? Oto roślinne zamienniki, które są po prostu smaczne! Wegańskie zamienniki mięsa są pyszne! / fot. iStock Jedzenie mięsa może być szkodliwe dla naszego zdrowia, a z pewnością nie jest dobre dla środowiska. W dobie zachodzących w piorunującym tempie zmian klimatycznych, warto przyjrzeć się własnej diecie. Często niewielka zmiana może pozytywnie wpłynąć nie tylko na nas, ale i na nasze otoczenie. Zamiast kurczaka – yuba Chyba najpopularniejszym współcześnie rodzajem mięsa jest drób. Lubimy zwłaszcza kurczaka. Jego białe mięso szybko się przygotowuje, poza tym pasuje do wielu różnych dań i jest stosunkowo tanie. Tymczasem w sklepach możemy z powodzeniem szukać jego zamiennika. Czym zastąpić kurczaka? Zamiennik nosi nazwę yuba. Z wyglądu przypomina trochę omlet, ale jest też charakterystycznie rozwarstwiony – kawałki yuby wyglądają jak włókna kurczaka. Yuba jest w pełni wegański. Powstaje ze skórki tofu, która tworzy się na powierzchni sojowego płynu podczas jego produkcji. Następnie yuba jest wielokrotnie składany i suszony. Yubę w sklepach znajdziecie właśnie w suszonej wersji. Przed dodaniem go do potrawy musi moczyć się przez co najmniej 12 godzin. Później natomiast możemy śmiało dorzucać go do gotowanych czy smażonych potraw. Smak yuby, podobnie jak tofu czy seitana jest neutralny i dobrze pochłania smaki innych składników użytych w potrawie. Zobacz też: Yuba - wegetariański zamiennik kurczaka, czyli co jedzą wegetarianie Zamiast burgera – Unbelievabull Burger Aromatyczny i soczysty burger roślinny, rewelacyjnie smakujący z patelni lub grilla to propozycja o rzeźnika przyszłości, czyli The Vegetarian Butcher Powstał z miłości do tradycyjnego rzemiosła i smaku mięsa. Wegetariańskie i wegańskie mięso roślinne The Vegetarian Butcher perfekcyjnie oddaje smak, zapach i teksturę mięsa zwierzęcego. Jego twórca, Jaap Korteweg , wiele lat pracował z producentami białka roślinnego, naukowcami i szefami kuchni nad innowacyjną recepturą. Wszystko po to, by oddać smak wieprzowiny, wołowiny i kurczaka w produktach roślinnych, które jednocześnie zachowują podobne wartości odżywcze do mięsa zwierzęcego. Tak powstały produkty The Vegetarian Butcher, które zaskakują nas swoją soczystością, kruchością i zapachem. W ofercie znajdziemy więc nie tylko wyjątkowego bezmięsnego burgera, ale też: • Lucky Nuggets – w 100% wegańskie nuggetsy w chrupiącej panierce, znakomite solo lub jako dodatek do kanapek czy sałatek. • Pig Out Sausages – wegetariańskie, idealnie doprawione kiełbaski; doskonałe na śniadanie, jako składnik głównych dań oraz na grilla. • Magic Mince - doskonałe roślinne mięso mielone, o wyjątkowym smaku i aromacie; idealne do przyrządzenia Spaghetti Bolognese. • Unbelievabull Burger – aromatyczny i soczysty burger roślinny, rewelacyjnie smakujący z patelni lub grilla. • Chickened Out Chunks - wegańskie kawałki doskonale oddające charakter drobiu; idealne z woka, do sosów, czy jako dodatek do sałatki. Od 15 kwietnia produkty The Vegetarian Butcher: Lucky Nuggests i Pig Out Sausages będą dostępne w limitowanej ofercie w sieci sklepów Biedronka. Ponadto od 7 maja produkty The Vegetarian Butcher dostępne będą na stałe w sieciach Carrefour i Leclerc w całej Polsce. Zamiast tuńczyka – „ryba” z alg Trwają także intensywne prace nad zastąpieniem czymś mięsa ryb. Wynika to z problemów związanych z hodowlą ryb, a także przełowieniem wielu zbiorników wodnych. W sklepach w USA i Wielkiej Brytanii podjęto więc próbę zachęcenia konsumentów do kupna wege zamiennika tuńczyka. „Tuńczyk” zrobiony jest z roślin strączkowych oraz alg i wodorostów, które mają nadawać mu morski posmak. Firma Good Catch, która zajmuje się jego produkcją, na rynek wypuściła już inne produkty wege, takie jak paluszki „krabowe” czy kotlety „rybne”. Tuńczyk w wersji wege ma być bogaty w kwasy omega-3 i białko, nie ma więc wymówki, żeby go nie jeść. Zobacz także: przepisy na surówki
XfwXm.
  • o0644m5wi8.pages.dev/129
  • o0644m5wi8.pages.dev/265
  • o0644m5wi8.pages.dev/68
  • o0644m5wi8.pages.dev/374
  • o0644m5wi8.pages.dev/191
  • o0644m5wi8.pages.dev/25
  • o0644m5wi8.pages.dev/229
  • o0644m5wi8.pages.dev/208
  • o0644m5wi8.pages.dev/157
  • pasta miso czym zastąpić