ETAP 1: Wszystkie składniki na ciasto oprócz kakao umieścić w misce. Śmietana, masło i jajko powinny być zimne. Zagnieść szybko jednolite ciasto i podzielić e na 2 równe części. Do jednej dodać kakao i zagnieść jeszcze raz. Ciasto schłodzić w zamrażalce przez kilka godzin. Ser biały wymieszać z żółtkiem i cukrem. Jedną
Poznaj mój niezawodny przepis na ciasto porzeczkowe z czerwoną lub czarną porzeczką. To ciasto z porzeczkami, które zawsze wychodzi i cudownie smakuje. Pieczone z masłem i serem twarogowym jest idealne. - prosty przepis na ciasto z porzeczkami- szybkie ciasto ucierane z dodatkiem twarogu- można do niego użyć też czarną porzeczkę lub jagody Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 50 minut Liczba porcji: około 970 gramów ciasta Kaloryczność kcal: 280 w 100 g ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g 3 średnie jajka około pół szklanki cukru - do 120 g pół kostki masła - 100 g 100 g sera twarogowego 1/3 szklanki mleka - około 85 ml 2 łyżeczki proszku do pieczenia pełna szklanka porzeczek - 200 g Ciasto z porzeczkami Szklanka ma u mnie pojemność 250 do pieczenia: mała keksówka o wymiarach 12 x 25 cm lub tortownica o średnicy do 22 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dółCzas pieczenia: około 50 minut. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. W kaloriach nie uwzględniłam posypki z cukru pudru. Jajka, twaróg i mleko koniecznie wyjmij z lodówki, by osiągnęły temperaturę pomieszczenia. Zanim zaczniesz szykować ciasto z porzeczkami polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów w przepisie. Przepis na ciasto porzeczkowe Przygotuj sobie 200 gramów porzeczek. Będzie to jedna, pełna szklanka samych owoców. Porzeczki przed zdjęciem z ogonka umyj delikatnie pod zimną, bieżącą wodą. Kulki zdejmuj ręcznie lub przy pomocy widelca. Gotowe porzeczki możesz wysypać na ręcznik papierowy, by osuszyć je z nadmiaru wody. Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik do 180 stopni, środkowa półka z opcją pieczenia góra/dół. Do misy miksera wbij trzy średniej wielkości jajka i wsyp mniej więcej pół szklanki cukru. Ja daję 100 gramów cukru i ciasto wychodzi nie za słodkie, czyli takie jakie my lubimy. Jeśli lubisz słodkie ciasta możesz dać śmiało nawet 3/4 szklanki cukru. Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Pół kostki prawdziwego masła, czyli 100 gramów roztop w mikrofalówce, w rondelku na minimalnej mocy palnika lub w kąpieli wodnej. Przestudź je, by nie było gorące. Tak samo możesz użyć i roztopić olej kokosowy. Do miski z puchem jajecznym zacznij wlewać masło lub ewentualnie olej w tej samej ilości co masło (rzepakowy, ryżowy lub z pestek winogron). Masło lub olej wlewaj cienką strużką. Puch cały czas ubijaj na wysokich obrotach. Zmniejsz obroty miksera i dodaj też 100 gramów sera twarogowego. Konsystencja sera powinna być taka jak w twarogach kubełowych. Możesz zatem użyć twarogu w kostce lub z kubełka. Jeśli nie wiesz ile to jest 100 gramów, to twaróg porównaj z połową kostki masła. Ilość będzie bardzo podobna. Wlej jeszcze 1/3 szklanki mleka i po chwili wyłącz mikser. Do miski wsyp mieszankę sypkich składników (mąka i proszek do pieczenia). Dwie szklanki mąki pszennej - najlepiej tortowej typ. 450 to około 320 gramów mąki. Całość wymieszaj powoli, ale dokładnie szpatułką z sylikonową łopatką lub drewnianą łyżką. Do ciasta wsyp owoce i całość jeszcze raz delikatnie wymieszaj. Gotowe do pieczenia ciasto przełóż do formy. Użyłam keksówki, więc wysmarowałam ją tylko od środka odrobiną masła i obsypałam bułką tartą. U mnie foremka o wymiarach 12 x 25 cm. Jeśli używasz małej tortownicy o średnicy 20-22 cm, to możesz dno oraz boki wyłożyć papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta porzeczkowego możesz jeszcze wyłożyć garść porzeczek. Formę z ciastem porzeczkowym umieść na środkowej półce, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ustaw opcję pieczenia góra/dół. Ciasto piecz około 50 minut. Po około 45 minutach sprawdź, czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto z porzeczkami jest już upieczone. Moje było upieczone po 50 minutach. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 10 minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Uwolnij je z foremki i przełóż na kratkę do przestudzenia. Po przestudzeniu ciasto z porzeczkami oprószyłam lekko cukrem pudrem. Ciasto porzeczkowe można też polać domowym lukrem. Polecam świetny i super pasujący do porzeczek lukier cytrynowy. Smacznego. Średnia / 5 (1715 głosów) Oceń!
Сесвաшаηοл зዝ
Оգዝዧስщጴኂጾհ иζዟթጪቶоφο ижэвሸфሚ
Егиνεлиնዣ βθнофю ухудрαզሊсኚ
Proste i szybkie przepisy na ciasta z porzeczkami Jak zrobić ciasto z porzeczkami. Ciasta najczęściej pieczemy z czerwonymi porzeczkami, które mają pyszny, lekko kwaskowy smak. Zdecydowany i kwaśny smak czerwonych porzeczek sprawia, że są one idealnym dodatkiem do ciast, gdyż przełamują słodki smak ciasta oraz słodycz kremów.
Ciasto ekspresowe, bez użycia miksera, bardzo smaczne do porannej kawuni. Desery Czas przygotowania: 60min. Dla ilu osób: dla 6 osób Ocena: (średnia z 211 głosów) Składniki: Forma o wymiarach 22/31cm lub tortownica 28cm, natłuszczona i oprószona bułką tartą, dno i boki. 4 jajka 1 szczypta soli 1 szklanka cukru ¾ szklanki smietany gęstej kwasnej 18% ¾ szklanki oleju słonecznikowego 2 i ¾ szklanki mąki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia Oraz ser biały twarogowy 250 gram. Ekspresowe ciasto z serem - jak zrobić? Kroki przygotowania: Rozgrzać piekarnik, do 180 st. Składniki ciasta wkładać kolejno /wg przepisu powyżej/ do miski i jednoczesnie mieszać mątewką. Łączny czas mieszania ok. 8 minut. Ciasto przełożyć do formy. Na wierzch pokruszyć ser po całości ciasta. Wstawić do piekarnika na ok. 1 godzinę, do suchego patyczka Ciasto jest wilgotne i smaczne. Zamiast sera może być mak z bakaliami lub pokrojone owoce. Wierzch przed wstawieniem można posypać kruszonką. Podobne przepisy: Desery Desery - zobacz inne inspiracje Dieta: Wegetariańska, Dla dzieci - zobacz inne inspiracje Inne inspiracje: Pieczenie Podobne przepisyZmiksować. W osobnym naczyniu ubić białka i delikatnie wmieszać je do masy serowej. Placuszki serowe smażyć natychmiast na średniej mocy palnika, na minimalnej ilości oleju, z obu stron, na złoty kolor. Na każdego placka nabierać pełną dużą łyżkę ciasta. Podawać z sosem owocowym i kwaśną śmietaną.Sernik gotowany przekładany ciastem ze szpinakiem to przepis, który głównie kojarzy mi się z Wielkanocą i wiosną! Przyciąga swoimi kolorami, jest lekki i delikatny. Sernik gotowany to proste w przygotowaniu ciasto – o wiele łatwiej jest przygotować gotowaną masę serową, niż upiec sernik. Sernik gotowany z wiaderka – jak zrobić? Aby przygotować sernik gotowany z budyniem, należy wymieszać ser z wiaderka z jajkami, masłem oraz cukrem. Następnie do gotującej sią masy serowej dodajemy budyń wymieszany z mlekiem i całość mieszamy do ponownego zagotowania. Przepis, który znajdziecie poniżej stworzyłam na bazie ciasta znanego jako leśny mech – czyli ciasta ze szpinakiem. Jest to przepis podobny w wykonaniu jak sernik gotowany na biszkopcie, jednak za sprawą szpinaku ciasto wygląda przepięknie! Przepis na sernik gotowany z sera z wiaderka Sernik gotowany z sera z wiaderka Via Gusto Sernik gotowany przekładany ciastem ze szpinakiem to przepis, który głównie kojarzy mi się z Wielkanocą i wiosną! Przyciąga swoimi kolorami,… Drukuj Proporcje na: dużą formę Czas przygotowania: 45 min. Czas pieczenia/gotowania: 40 min. Ocena: ( 16 głos/y ) składniki Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 450 g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) 140 g oleju (użyłam rzepakowego) 120 g cukru 4 jajka 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Przygotowanie ciasta: Pierwszym krokiem jest rozmrożenie szpinaku – polecam wyciągnąć szpinak z zamrażarki dzień wcześniej. Rozmrożony szpinak odciśnij z nadmiaru wody – tak, aby był jedynie wilgotny. Mikserem lub robotem ubij całe jajka z cukrem. Powinna powstać puszysta, jasna masa. Nie przerywając ubijania, do jajek z cukrem dodaj cienką strużką olej. Następnie zmniejsz obroty na najmniejsze i dodaj szpinak oraz sok z cytryny. W drugiej misce wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Do wymieszanych mokrych składników dodawaj partiami mąkę, cały czas mieszając łyżką lub mikserem/robotem na najmniejszych obrotach. Gotowe ciasto przełóż do formy do pieczenia (dużej lub kwadratowej). Włóż do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz 40 minut. Po upieczeniu ciasto odstaw do wystudzenia, a następnie skrój górę (w ten sposób, aby wyrównać ciasto). Skrojoną górę pokrusz – wykorzystasz ją do posypania drugiej warstwy sera. Pozostałe ciasto przekrój na pół, aby powstały dwa blaty, które następnie przełożymy serem. Składniki na ser: 1 kg sera z wiaderka 4 jajka 150 g masła 150 g cukru pudru (z takiej ilości cukru pudru wychodzi średnio słodki sernik, więc dodaj 200 g, jeśli wolisz słodkie serniki) 100 ml mleka 2 op. budyniu waniliowego lub śmietankowego (czyli 80 g) Przygotowanie sera: Masło utrzyj z cukrem pudrem na gładką masę. Następnie dodaj jajka i ser – całość dokładnie wymieszaj mikserem lub robotem. Gotową masę przełóż do garnka (najlepiej z grubym dnem) i podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając. Kiedy masa zacznie się gotować, dodaj do niej proszki budyniowe wymieszane z mlekiem. Całość mieszaj do momentu zagotowania. Przełożenie ciasta: Połowę zagotowanej masy serowej wyłóż na dolny blat ciasta. Rozsmaruj po całej powierzchni i przyłóż drugim blatem ciasta. Następnie rozsmaruj resztę masy serowej i całość posyp pokruszoną, wcześniej skrojoną górą ciasta ze szpinakiem – pokruszone ciasto lekko dociśnij do sera, aby całość się skleiła. Ważne, aby ciasto przekładać gorącą masą serową – im masa jest zimniejsza, tym twardsza i ciężej jest ją rozsmarować. Sprawdź inne przepisy na ciasta – link. Bądź na bieżąco – odwiedź profil na Instagramie (klik) i Facebooku (klik). Video przepis na sernik gotowany bez pieczenia @viagusto_pl Sernik gotowany 😋 #przepis #sernik #recipe ♬ Baby Work It – Your Favourite Garçon Sprawdź najnowsze przepisy Lekki sernik z galaretką z jogurtów Skyr – sernik z winogronami Prosta sałatka warstwowa z serem feta i kapustą pekińską Ranking: Polecana wódka na wesele w 2022 Deser GÓRA LODOWA – przepis na prosty deser bez pieczenia Historia zapachu Black Opium
Do misy wsypać przesianą mąkę i dodać odrobinę soli. Zrobić w mące dołek i dodawać w kolejności: rozczyn z drożdży, letnie masło, jajka i żółtko, cukier. Opuszkami palców zasypywać mokre składniki mąką z brzegów misy i delikatnie wyrabiać. Kiedy ciasto zaczyna być bardziej zwarte wysypać całość na blat i zagniatać
Sposób przygotowania: Pyszne ciasto kakaowe z borówką leśną i gruszkami Składniki o temperaturze pokojowej= do pojemnika dać jajka, cukier, miękką palmę i mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty, masa ma być grudkowata. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, ze słoika dżem borówka leśna i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto. Tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, wygładzić wierzch. Umyte nie dużej wielkości gruszki przeciąć wzdłuż na połowę, usunąć gniazdka nasienne i układać na cieście. Gruszki posypać cynamonem i cukrem. Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, ciasto w formie dobrze wystudzić. Przed podaniem posypać ciasto pudrem cukrem. Składniki dodać o temperaturze pokojowej. Dżem lub konfitura z borówki leśnej również do ciasta tego się nadaje. Masa ciasta powinna mieć dość gęstą konsystencję. Gruszki nie duże wystarczy tylko na połowę przeciąć. Podobne przepisySzybkie ciasto z cukinii to doskonała propozycja na smaczny deser. Czekoladowe ciasto z cukinią świetnie sprawdzi się, aby przemycić do … 25 + 50 min łatwy 10 458 kcalSposób przygotowania: Kruche pierożki z truskawkami i serem białym Wykonanie ciasta: Z podanych składników wykonujemy ciasto, chłodzimy. Z podanych składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę i chłodzimy w lodówce co najmniej półgodziny. Wykonanie nadzienia: Z podanych składników przygotowujemy nadzienie. Ser biały ucieramy widelcem z jajkiem, budyniem w proszku, cukrem waniliowym i cukrem do smaku. Truskawki płuczemy i dokładnie osuszamy, usuwamy szypułki i kroimy w kostkę. Dodajemy do sera i mieszamy. Formowanie ciasteczek: Ciasto wakujemy, nakładamy nadzienie, formjemy. Schłodzone ciasto wałkujemy na stolnicy oprószonej mąką, wałkujemy, wykrawamy krążki o średnicy około 9 cm. Nakładamy nadzienie, zlepiamy formując pierogi, nakłuwamy widelcem. Do pieczenia: Ciasteczka-pierożki układamy na blaszkach. Tak wykonane ciasteczka układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Pieczenie: Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy do zrumienienia. Następnie pieczemy je w temperaturze 180 stopni do zrumienienia się przez około 15-20 minut. Czas pieczenia zależy od naszego piekarnika, może być dłuższy lub krótszy. Studzenie i podanie: Gotowe i wystudzone ciasteczka podajemy na podwieczorek. Upieczone ciasteczka studzimy na metalowej kratce. Gotowe podajemy. Smacznego życzę. Podobne przepisy1. Przygotowanie składników na ciasto: mąkę wysypujemy na stolnicę i na środek kładziemy kostkę zimnego masła. Kroimy je nożem na mniejsze kawałki. Następnie dodajemy twaróg. Rozdrabniamy go razem z mąką i masłem. 2. Rozdzielanie jajka: w osobnym naczyniu z jednego jajka oddzielamy żółtko od białka. Wbijamy do ciasta NAu3.
